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網傳蝦滑中吃出蛆蟲 海底撈(06862.HK):蝦筋組織處理後變成白色條狀 未發現食安問題
2024-12-23 10:57:56 內媒報道,網傳海底撈(06862.HK)蝦滑中吃出蛆蟲,海底撈回應指出,收到顧客反饋後立即展開排查,經對同批次產品進行檢驗,未發現顧客所述食品安全問題。門店工作人員已陪同顧客將此事上報市場監管部門,由市場監管部門進行專業權威的調查。 海底撈稱,顧客所吃黑虎蝦滑產品原料為斑節蝦,蝦背部以及腹部有白色蝦筋組織,蝦筋組織經攪碎、涮煮後會成為長短不一的白色條狀。此外,蝦滑製作過程全程冷凍冷藏,也沒有滋生蟲子的條件。 海底撈現報16.64元,跌2.23%,成交681.98萬股,涉資1.14億元。(jl/u)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com |